INGREDIENTES
- 250 g Azúcar
- 200 g Mantequilla
- 2 Huevos
- 500 g Harina
- Colorante Alimentario Verde
PASOS
- Mezclar el azúcar y la mantequilla.
- Cuando estén bien mezclados, añadir los huevos y continuar mezclando.
- Añadir la harina y amasar bien.
- Añadir el colorante verde y continuar amasando.
- Después de que la masa haya adquirido el color deseado, dejarla descansar en la nevera. De esa manera, se endurecerá y será más fácil extenderla.
- Utilizar cortadores de galletas en forma de estrellas de distintos tamaños para recortar las galletas.
- Hornear las galletas en un horno precalentado a 180°.
- Cuando las galletas se hayan cocido, dejarlas enfriar en una rejilla.
- Para montar el árbol de Navidad, se debe empezar con la estrella de mayor tamaño hasta la de menor tamaño.
- Decorar el árbol con azúcar glass (como si fuera nieve) o con bolitas de colores.
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