Cocinamos

Gominolas para niños

Ingredientes (10 comensales)

• 200 grs. azúcar
• 200 ml. agua
• 2 sobres de gelatina neutra en polvo
• 1 sobre de gelatina de sabor fruta en polvo (limón, fresa,naranja, piña)
• aceite de girasol
• azúcar para rebozar

Cómo hacer Gominolas para niños paso a paso

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1. Con la ayuda de un pincel untaremos los moldes de silicona con el aceite de girasol.
2. Si no tenemos unos moldes pequeños con dibujos lo podemos hacer con unas cubiteras de hielo, pero siempre que sean de silicona para poder desmoldear con facilidad.
3. Ponemos en un cazo el agua, el azúcar, los dos sobres de gelatina neutra y un sobre de gelatina de sabor de fruta. Removemos bien hasta que se mezcle todo.
4. Lo coceremos a fuego lento durante 10 minutos sin dejar de remover. No tiene que hervir. Con una cuchara pequeña rellenaremos los moldes y lo dejaremos enfriar.
5. Cuando estén fríos los guardaremos en el frigorífico durante 12 horas. Los desmoldearemos y los rebozaremos con azúcar.

Podemos encontrar más y el vídeo explicativo en